Sebze adaları deneyimiz iyice heyecan verici olmaya olmaya başladı. İngiliz bahçeciliğinin yükseltilmiş yastık uygulamasıyla "Kardeş Bitkiler" prensiplerinin iç içe bir uygulaması yapmak istediğimiz. Bu anlamda, organik sebze üretimine hem yeni bir boyut, hem de biraz estetik getirmek istiyoruz.
Zaman geçtikçe, avantajlarını birer birer keşfediyoruz. Geçen hafta domateslerin iyice büyümesi sebebiyle domates adalarının da kafeslerini yaptık.
Fasulye adalarıyla benzer prensipte yaptığımız kafeslerde yatay bambulara daha çok önem verdik. Bitkiler büyüdükçe yatay çubuklara bağlayacağız.
Dört adanın her birinde farklı bir hairloom çeşit var. Domatesin kardeş bitkileri olarak, biber, patlıcan, bol kadife çiçekleri ve fesleğenler var.
Resimde, sağ alt köşedeki biber fidesinin yaprağındaki uğur böceğine dikkat ediniz. O da bize yardım ediyor.
Fasulye adalarındaki fasulyeler kafeslerin zirvesine tırmandılar. İkinci, üçüncü uçlarını da uzatıp safları sıklaştırıyorlar.
Bir yandan da çiçeklendiler. Minik fasulyeler resimde seçilmiyor.
Fasulye adalarında, fasulyelerin dışında mısır, patlıcan, sakız kabak ve tabii ki kadife çiçekleri, fesleğenler ve petunyalar var.
Salatalık adalarından ilk meyvemizi iki gün önce koparıp yedik. Geçen sezondan bu yana yediğimiz ilk çıtır çıtır, aromalı ve doğru dürüst lezzetli salatalık oldu.
Salatalıklar geçen haftadan bu yana atılım yapıp hızla büyümeye başladılar. Fakat üstlerinde onlarca minik salatalık dolu.
Salatalık adalarından ilk meyvemizi iki gün önce koparıp yedik. Geçen sezondan bu yana yediğimiz ilk çıtır çıtır, aromalı ve doğru dürüst lezzetli salatalık oldu.
Salatalıklar geçen haftadan bu yana atılım yapıp hızla büyümeye başladılar. Fakat üstlerinde onlarca minik salatalık dolu.
Salatalık adalarında da yine "Kardeş Bitkiler" var. Salatalıklardan başka, ay çiçeği, sakız kabak, bol sarımsak ve elbette kadife çiçekleri ve fesleğenler.
Sebze adalarının bir diğer avantajı, boyutları itibarıyle çalışmak çok kolay. Adanın etrafında dolaşarak bitkilere kolayca ulaşabiliyorsunuz. Bitkilerin bulunduğu bölüme basarak ayaklarınızla çiğnemek zorunda kalmıyorsunuz. Bu da toprağın iyi konumunun devamını sağlıyor. Bir diğer avantaj da, kardeş bitkilerden dolayı, sık dikim yapılabiliyor. Bunlar zaten biribirini destekleyen bitkiler olduğu için salatalıklarla ayçiçeklerinin yakınlığı bir mahzur teşkil etmiyor.
Yapraklardaki beyaz lekeler, etraftaki nashi fidanlarını kaolin kiliyle kaplamış olmamızın bir sonucu. Uygulama sırasında sebzelere kadar ulaşan kil yapraklara değdi. Bir süre sonra zaten sebzeleri de tamamen kaolin kiliyle kaplamayı düşünüyoruz.
Bu da bahçemizdeki bir diğer dostumuz, bir eğreltinin üzerinden bize poz veriyor. Fotoğrafını çektikten sonra rahatsız etmeden, kolay gelsin diyerek uzaklaşıyoruz.
Sebze adalarının bir diğer avantajı, boyutları itibarıyle çalışmak çok kolay. Adanın etrafında dolaşarak bitkilere kolayca ulaşabiliyorsunuz. Bitkilerin bulunduğu bölüme basarak ayaklarınızla çiğnemek zorunda kalmıyorsunuz. Bu da toprağın iyi konumunun devamını sağlıyor. Bir diğer avantaj da, kardeş bitkilerden dolayı, sık dikim yapılabiliyor. Bunlar zaten biribirini destekleyen bitkiler olduğu için salatalıklarla ayçiçeklerinin yakınlığı bir mahzur teşkil etmiyor.
Yapraklardaki beyaz lekeler, etraftaki nashi fidanlarını kaolin kiliyle kaplamış olmamızın bir sonucu. Uygulama sırasında sebzelere kadar ulaşan kil yapraklara değdi. Bir süre sonra zaten sebzeleri de tamamen kaolin kiliyle kaplamayı düşünüyoruz.
Bu da bahçemizdeki bir diğer dostumuz, bir eğreltinin üzerinden bize poz veriyor. Fotoğrafını çektikten sonra rahatsız etmeden, kolay gelsin diyerek uzaklaşıyoruz.
Alis'le 
